Ингредиенты:
3 огурца
2 зелёных сладких перца
1 авокадо
1 стебель сельдерея
пучок зелени
30-40 гр хлебного мякиша
2 ст.л. оливкового масла
100 мл холодной воды
соль, перец.
⠀
✔Хлебный мякиш замочить немного в воде, овощи нарезать кусочками, всё вместе сложить в блендер, туда же положить зелень, соль, перец, налить воду и оливковое масло и измельчить до однородной консистенции.
⠀
Украсить свежей зеленью по вкусу.
⠀
Готово, приятного аппетита!