ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️ 150 г сыра халуми,
▫️ 100 г белого кунжута,
▫️ 1 хурма,
▫️ 1 авокадо,
▫️ Листовая зелень с рукколой,
▫️ оливковое масло,
▫️ сок 1/2 лайма,
▫️ смесь семечек для салата
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сыр обвалять в семенах кунжута и обжарить на небольшом количестве масла с каждой стороны по 2 минуты.
2. Нарезать авокадо и хурму на дольки одинакового размера. Выложить зелень в тарелку, сбрызнуть соком лайма, выложить хурму, авокадо и присыпать смесью семечек.
3. Сыр нарезать и выложить на салат.
⠀
Готово, приятного аппетита!