Ингредиенты:
⠀
Хлеб:
300 г. бананов
70 мл. масла
60 мл. молока
190 г. муки
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
70 гр. сахара
⠀
Крем:
60 мл. сливок 33%
200 гр. творожного сыра
50 гр. сахарной пудры
⠀
Бананы помять в пюре вилкой̆, влить масло, молоко, перемешать. Всыпать смесь из муки, разрыхлителя, щепотки соли и сахара, перемешать до исчезновения муки. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах около 50-60 мин.
⠀
Смешать ингредиенты для крема и хорошенько взбить.
Мажем остывший банановый хлеб кремом и украшаем ягодами или фруктами по вкусу.
⠀
Готово, приятного аппетита!